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Tabla de Rotación

Compara cuántas unidades compras con cuántas vendes al día para estimar cuánto tardarán en salir y detectar riesgo de vencimiento.

TU TABLA DE ROTACIÓN
ProductoComprasVentas/díaEstado
Gaseosa2430OK
Atún122OK
Queso120,33En riesgo
ReglaCompras ÷ ventas al día

Para qué sirve

Compra al ritmo en que vendes.

Si un producto tarda más en salir que en vencer, la pérdida puede quedar comprada desde el momento del pedido.

  • Registra unidades compradas y ventas promedio por día.
  • Calcula los días estimados que tardará en salir cada producto.
  • Compara ese tiempo con los días restantes hasta el vencimiento.
  • Marca como “En riesgo” los casos que necesitan revisión.

La rotación es una referencia para decidir mejor; conviene actualizarla cuando cambian tus ventas.